Περιγραφή
Η κουρκουμίνη αποτελεί ένα μόριο με μικρή υδατοδιαλυτότητα και ως εκ τούτου απορροφάται δύσκολα από τον οργανισμό.
Για την επίλυση του προβλήματος αυτού , η Lamberts® παρασκεύασε το Curcumin Ultra+. Στο Curcumin Ultra+ περιέχεται ένα εκχύλισμα κουρκουμά, ειδικά σχεδιασμένο για την επίτευξη καλύτερης απορρόφησης από το πεπτικό σύστημα. Το εκχύλισμα αυτό είναι πατενταρισμένο , ονομάζεται CurcuWIN ultra+® και παρασκευάζεται με την χρήση τεχνολογίας μοριακού διαχωρισμού (τεχνολογία Ultra SOLTM) . Η συγκεκριμένη τεχνολογία αποτελεί διαδικασία μοριακής συμπίεσης (ή μοριακού διαχωρισμού), που χρησιμοποιείται για την αύξηση της απορρόφησης και βιοδιαθεσιμότητας, φτωχά απορροφούμενων λιποδιαλυτών μικροθρεπτικών συστατικών (όπως η κουρκουμίνη).








